Süt böreği hangi yöreye ait? Sütlü börekler – Bayburt. Yumurta, bir bardak süt veya yoğurt, su, karbonat ve tereyağını karıştırın. Un eklenerek baklava hamuru gibi bir hamur elde edilir. Sütlü börek nereye ait? Türkiye’nin Doğu Karadeniz bölgesinde ve özellikle Lazların yaşadığı Artvin, Rize ve Trabzon illerinde yapılır. Yunanistan’da galaktobureko (Yunanca: γαλακτομπούρεκο) olarak adlandırılır ve yufka yerine irmik pudinginden yapılır. Börek hangi yöreye aittir? PastaÜlke(ler)Levant, Arap Dünyası, Türkiye, Güneydoğu Avrupa, Güney KafkasyaYazarOsmanlı MutfağıTürBörek1 ek satır Çiğ börek hangi yöreye aittir? 1860 Kırım Savaşı’nın etkisiyle göç eden Tatarlar tarafından Anadolu’ya getirilmiştir. Bu göçten önemli bir pay alan Eskişehir mutfağının bir parçası haline…
Yorum Bırak