Alkol karışım mı bileşik mi? Kimyasal bileşikler olarak alkoller, karbon atomunun/atomlarının bir hidroksil grubu ile yer değiştirdiği hidrokarbon türevleridir. Alkol nasıl bir karışım? Alkol, bir -OH grubunun (hidroksil grubu) doğrudan karbon atomuna bağlı olduğu organik bileşiklerin genel adıdır. Genel formülü CnH2n+1OH olan monoalkoller önemli bir alkol sınıfıdır. Etanol (C2H5OH) alkollü içeceklerde bulunur. Alkol saf bir madde midir? Hızlı, doğru, güvenilir. Etil alkol, etanol olarak da bilinir, saf haliyle berrak ve renksiz olan ve ayrıca karakteristik bir kokuya sahip olan bir kimyasal bileşiktir. Etil alkol tüm alkollü içeceklerde kullanılır. Doğal alkol damıtımı sırasında, etil alkole ek olarak alkolü artıran diğer uçucu…
Yorum Bırak