Borani Türkçe mi?
Farsça būrānī بورانی kelimesinden türetilmiş bir kelimedir; “hamur, sebze ve etten yapılan yemek, Farsça güveç” anlamına gelir.
Borani nedir TDK?
Borani kelimesi Farsça kökenli bir kelimedir (būrāni). Ispanak veya benzeri sebzelerin üzerine yoğurt dökülerek yenen, bulgur, kırık buğday veya pirinçle pişirilen bir yemektir (TDK Sözlük).
Borani hangi yörenin?
Borani, İran ve Mizrahi mutfağında yoğurtla hazırlanan bir atıştırmalıktır. Borani ıspanak ve diğer malzemelerle hazırlanır ve Türkiye’nin farklı bölgelerinde, özellikle Van ve Isparta’da farklı şekillerde hazırlanır. Yalvaç ve Mecitözü bölgelerinde iki türü vardır: ıspanaklı ve fasulyeli.
Borani kimin?
Borani veya diğer adıyla Boraniye, Hatay mutfağına ait yöresel bir yemektir.
Azerice borani ne demek?
Kabak “borani”nin Türkçe karşılığıdır.
Bostan Türkçe mi?
Bostan (Farsça: بوستان Būstān), sebze, meyve, ağaç, çalı veya çiçek yetiştirilen yerlerin adıdır.
Bayakı ne demek?
ortak ~ ortak, ortak ~ ortak ~ ortak ~ ortak; “Bayrı” ve “bayırkı” sözcükleri doğrudan doğruya “zaman” anlamına gelir ve bazen, arkaik özellikler taşıdıklarında, “değer”, “önem”, “kaynak”, “hazine”, “servet” anlamlarına da gelir.
Borani meze midir?
Anadolu’nun farklı yerlerinde hazırlanan lezzetli bir borani tarifi. Hem yemek hem de meze olarak hazırlanabilir. Yemek pişirmede, ekşi kök kısımları çoğunlukla ıspanakla hazırlanan boranilerde kullanılır. Taze yeşil ıspanak yaprakları meze olarak kullanılır.
Burani ne demek?
Rumeli’de kullanılan, tek parça ağaç gövdesinden yapılmış tekneye benzer balıkçı teknesi.
Urfa borani nedir?
Urfa Keme Boranısı Yemeği / Şanlıurfa Keme Boranısı Köftelik ince bulgur, keme mantarı, yörede yetiştirilen İvesi kuzusu, tescilli coğrafi işaretli Şanlıurfa biberi ve Şanlıurfa sade tereyağı/Urfa yağından yapılan yöresel bir yemektir.
Borani ne yemeğidir?
Tarihi kentte özellikle kış aylarında misafirlere ikram edilmek üzere hazırlanan “Borani”, kuşbaşı et, pazı, nohut ve soya fasulyesinin haşlanıp yağda kızartılmasıyla hazırlanan, üzerine bulgur köftesi eklenerek sarımsaklı yoğurtla servis edilen et yemekleri arasında önemli bir lezzet olarak öne çıkıyor.
Borani çorba mı yemek mi?
Borani, diğer adıyla Boranı, Boraniye, genellikle sebzelerin haşlanması veya güveç şeklinde pişirilmesi ve daha sonra doğal yoğurt veya sarımsaklı yoğurtla karıştırılmasıyla hazırlanan bir yemektir. Genellikle soğanla birlikte tüketilir.
Ispanak yemeği nereye ait?
Bu bitki Asya kıtasının orta ve güneybatı bölgelerine özgüdür ve dünyanın birçok bölgesinde yiyecek olarak tüketilir. Bitki 11. yüzyılda Araplar tarafından İran’dan Avrupa ve İspanya’ya getirildi. Ayrıca ıspanaklı turta gibi çeşitli tatlılarda da kullanılabilir.
Ispanak borani hangi yöreye ait?
Hadi gelin önce ıspanak borani yemeği hangi yöreye aitmiş öğrenelim sonra tüm püf noktalarına ve tarif detaylarına geçelim. Ispanak borani yemeği Hatay yöresine ait diyebiliriz ama bazı yörelerde içine başka malzemeler de eklenerek hazırlanır.
Patates borani nerenin yemeğidir?
Hem ana yemek hem de meze olarak servis edilen patates borani yemeği, Erzurum iline özgü çok pratik ve lezzetli bir yemektir. İklim koşulları ve kolay ulaşılabilirliği nedeniyle patates, eski çağlardan beri Erzurum mutfağının en popüler sebzesi olmuştur.
Broş Türkçe mi?
Broş kelimesinin kökeni Fransızcadır. Broş kelimesinin Fransızca karşılığı ise broche’dir.
Berat Türkçe mi?
Berat ismi Arapça kökenli olup “beraat”, “masumiyet”, “af” ve “belge, diploma” anlamlarına gelmektedir.
Yumurta borani nerenin?
Ei-Borani (Erzincan)
Patates borani nerenin yemeğidir?
Hem ana yemek hem de meze olarak servis edilen patates borani yemeği, Erzurum iline özgü çok pratik ve lezzetli bir yemektir. İklim koşulları ve kolay ulaşılabilirliği nedeniyle patates, eski çağlardan beri Erzurum mutfağının en popüler sebzesi olmuştur.